Moc zdrowia

Owoce Mini Kiwi mają bogaty skład chemiczny. Obecne badania wskazują na zawartość w tych owocach niemal 20 różnych związków o działaniu prozdrowotnym. Są cennym źródłem witaminy C (60 do 185 mg/100 g) oraz witamin A, E, B2 i B6, karotenoidów (najbogatsze źródło luteiny wśród popularnie spożywanych owoców), kwasu foliowego, związków fenolowych (cenne przeciwutleniacze) oraz dużo błonnika spożywczego (2-3%) W ich składzie znajduje się również duża zawartość makro i mikroelementów – m. in. potasu, fosforu, wapnia, żelaza, magnezu, cynku oraz miedzi.